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怎样做油焖大虾好吃又简单?虾子

油闷大虾的好吃又简单的方法如下:1、将大虾放入清水中焯烫后捞出,将生姜、葱分别切片备用;2、将油烧至六成热,倒入切好的生姜片和葱片,加入少许料酒、盐、淀粉、醋、白糖,炒香;3、将大虾倒入锅中,翻炒几下后加入适量水,中小火焖煮10分钟左右,煮至大虾变色,最后加入葱花,即可出锅。

虾子

虾子,是以海水里的各种珊瑚为主要食材的海鲜美食。虾子肉质鲜嫩多汁,色泽柔和,内含丰富的蛋白质和多种维生素,对人体有很好的营养价值,受到大众的喜爱。

它有“海中珍宝”的美称,深受消费者的青睐。虾子口味鲜美,可以做炒菜、油爆、水煮等各种菜系,营养、美味可口。

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