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鲢鱼怎么做好吃又简单?鲢鱼炖豆腐

鲢鱼简单又好吃的做法如下:第一步,把鲢鱼清洗干净之后,切成小块备用;第二步,把丝瓜去皮切成薄片;第三步,把处理好的食材一起放入锅中,加入适量的清水,再放几片生姜,大火煮沸之后,再用小火炖熟,加入盐调味即可。

鲢鱼炖豆腐

鲢鱼炖豆腐的做法如下:第一步,将鲢鱼处理干净,切成大段备用;第二步,葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油,加入料酒,然后再加入鲢鱼,加入开水大火煮开;第三步,加入豆腐,中火炖二十分钟,最后加入盐调味皆可。

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